主料:
去皮南瓜，110克巧克力饼干，18片糯米粉，
10克
辅料:
QQ糖，
2包，
熟芝麻，
30克
配料:
白糖，
30克琥珀巧克力南瓜饼的做法步骤
1.材料：南瓜去皮110克 糯米粉100克 QQ糖2包 熟芝麻30克 白糖30克 巧克力饼干18片 饼呸：巧克力饼干18片 QQ糖2包、 饼馅料：南瓜去皮110克 糯米粉100克 熟芝麻30克 白糖30克、白开水少量
2.把去好皮110克南瓜切片，上锅大火蒸10分钟
3.把南瓜放入漏勺压烂、
4.倒入筛好的100克糯米粉
5.倒入30克白糖
6.倒入少量的白开水
7.把南瓜面和匀，在平均分成剂子
8.把剂子搓圆按扁
9.两面都贴上巧克力饼干，把多余的南瓜面用剪刀减掉
10.再滚上黑芝麻
11.把滚好的芝麻饼放在草垫上松弛10分钟左右，先做锅上火把水烧开。
12.把草垫架在盘子上大火蒸12分钟起锅晾凉
13.把晾凉的南瓜饼放入预热好的烤箱中层，上150下130烤7分钟
14.把QQ糖隔水融化、
15.把烤好的饼面沾上糖浆
小窍门&温馨提示
南瓜和糯米粉1:1比较好南瓜太多了会不好蒸起来，就是不容易成型的，要是不喜欢太糯就适量的加一些粘米粉或者淀粉
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